Hijab Harus Model Apa? Pashmina, Jilbab, Khimar, Niqab, dan Berbagai Tren Hijab

Kalau ngomongin hijab, rasanya modelnya sekarang semakin banyak.

Ada hijab segi empat, pashmina, bergo, khimar, jilbab panjang, niqab, turban, hijab instan, sampai berbagai model lilit yang terus berganti mengikuti tren.

Belum lagi istilahnya.

Ada yang menyebut semuanya hijab, padahal sebenarnya ada perbedaan istilah antara hijab, jilbab, khimar, dan niqab.

Lalu muncul pertanyaan:

“Sebenarnya hijab yang benar itu yang seperti apa?”

Haruskah memakai model tertentu?

Haruskah selalu memakai khimar?

Apakah pashmina boleh?

Kalau cuma memakai hijab yang menutup kepala dan leher, tetapi tidak sampai dada, bagaimana?

Kalau ingin berpakaian syar'i tetapi belum mampu membeli pakaian yang mahal, bagaimana?

Dan kalau model hijab terus berubah mengikuti zaman, apakah berarti model-model baru tersebut otomatis tidak Islami?

Menurutku, justru kita perlu kembali melihat apa yang sebenarnya diperintahkan dalam syariat.

Karena jangan sampai kita terlalu sibuk memperdebatkan modelnya, tetapi lupa memahami batasannya.

Hijab, Jilbab, Khimar, dan Niqab Itu Apa?

Sebelum membahas model, kita perlu mengenal istilahnya terlebih dahulu.

Hijab secara bahasa berkaitan dengan makna penutup atau penghalang. Dalam penggunaan sehari-hari sekarang, kata hijab sering digunakan sebagai istilah umum untuk penutup kepala perempuan Muslim.

Khimar adalah penutup kepala. Al-Qur'an menggunakan kata khumur dalam QS. An-Nur ayat 31 ketika Allah memerintahkan perempuan beriman untuk menutupkan kerudung mereka sampai ke bagian dada.

Jilbab disebut dalam QS. Al-Ahzab ayat 59 dengan kata jalābīb, bentuk jamak dari jilbāb. Ayat tersebut memerintahkan perempuan beriman untuk mengulurkan pakaian luar mereka.

Sedangkan niqab adalah penutup wajah. Mengenai hukum menutup wajah, terdapat perbedaan pendapat di kalangan ulama. Karena itu, tidak tepat jika seseorang langsung dianggap tidak berhijab hanya karena tidak memakai niqab.

Sementara pashmina, segi empat, bergo, dan berbagai model hijab lainnya lebih berkaitan dengan bentuk atau jenis pakaian yang digunakan.

Artinya, sejak awal kita sudah bisa melihat bahwa bentuk pakaian bisa bermacam-macam.

Lalu, apa yang perlu diperhatikan?

Jadi, Apa Saja Batasannya?

Kalau kita ingin membahas hijab dengan lebih adil, menurutku lebih tepat melihatnya melalui beberapa prinsip berikut.

1. Menutup Aurat

Allah berfirman dalam QS. Al-A'raf ayat 26:

“Wahai anak cucu Adam! Sungguh, Kami telah menurunkan kepadamu pakaian untuk menutupi auratmu dan untuk perhiasan...”

Dari ayat ini terlihat bahwa pakaian memiliki fungsi untuk menutup aurat, sekaligus boleh menjadi perhiasan.

Jadi Islam tidak mengatakan bahwa perempuan harus berpakaian jelek, tidak boleh rapi, atau tidak boleh tampil cantik.

Pakaian boleh bagus.

Boleh punya warna yang disukai.

Boleh mengikuti perkembangan fashion.

Boleh memiliki model yang berbeda-beda.

Tetapi tetap ada batas yang harus dijaga.

Karena fungsi pakaian bukan sekadar mempercantik penampilan, tetapi juga menutup bagian tubuh yang harus ditutup.

2. Menutup Dada

Ini salah satu hal yang secara jelas disebutkan dalam Al-Qur'an.

Allah berfirman dalam QS. An-Nur ayat 31:

“...dan hendaklah mereka menutupkan kain kerudung ke dadanya...”

Ayat tersebut menggunakan kata khumur, yaitu bentuk jamak dari khimar, yang berkaitan dengan penutup kepala.

Jadi, ketika memakai kerudung, persoalannya bukan sekadar:

“Rambut sudah tertutup belum?”

Tetapi juga perlu memperhatikan leher dan dada.

Karena itulah cara memakai hijab juga penting.

Sebuah kain mungkin secara nama disebut hijab, tetapi kalau cara memakainya membuat leher atau dada masih terbuka, tentu perlu diperbaiki.

Dan ini juga menunjukkan bahwa model hijab tidak harus selalu sama.

Pashmina bisa menutup dada.

Hijab segi empat bisa menutup dada.

Bergo bisa menutup dada.

Khimar juga bisa.

Yang penting adalah bagaimana pakaian tersebut digunakan.

3. Tidak Transparan atau Menerawang

Pakaian yang digunakan untuk menutup aurat hendaknya merupakan pakaian yang benar-benar menutup, bukan sekadar ada kainnya tetapi masih memperlihatkan kulit atau bagian tubuh yang seharusnya tertutup.

Rasulullah ﷺ memberikan peringatan tentang perempuan yang kasiyāt ‘āriyāt, yaitu perempuan yang “berpakaian tetapi telanjang.”

Dalam hadis yang diriwayatkan oleh Muslim, beliau bersabda:

“...dan perempuan-perempuan yang berpakaian tetapi telanjang, berjalan berlenggak-lenggok, kepala mereka seperti punuk unta yang miring. Mereka tidak akan masuk surga dan tidak akan mencium bau surga...”

(HR. Muslim no. 2128)

Maka, pakaian yang tipis atau menerawang hingga memperlihatkan bagian tubuh yang seharusnya tertutup tentu tidak sesuai dengan tujuan menutup aurat.

Jadi, bukan sekadar “pakai kain”, tetapi benar-benar menutup.

4. Tidak Menonjolkan Bentuk Tubuh

Menutup tubuh juga bukan hanya tentang apakah kulit terlihat atau tidak.

Pakaian yang sangat ketat hingga memperlihatkan lekuk tubuh tentu berbeda dengan pakaian yang longgar dan jatuh menutupi tubuh.

Karena itu, salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam memilih pakaian adalah tidak membuat bentuk tubuh menjadi sesuatu yang ditonjolkan.

Dengan begitu, tujuan menutup aurat bukan sekadar “kulit tidak kelihatan”, tetapi juga menjaga kesopanan dan kehormatan dalam berpakaian.

5. Tidak Membuat Bentuk Kepala seperti “Punuk Unta”

Ada pula ketentuan mengenai bentuk kepala yang dibuat tinggi sehingga menyerupai punuk unta.

Hal ini disebutkan Rasulullah ﷺ dalam hadis:

“...kepala mereka seperti punuk unta yang miring...”

(HR. Muslim no. 2128)

Jadi, ketika menata rambut atau menggunakan hijab, bukan berarti kita tidak boleh berkreasi sama sekali.

Tetapi tetap ada batasan agar bentuknya tidak dibuat dengan cara yang termasuk dalam gambaran yang diperingatkan dalam hadis tersebut.

6. Tidak Sengaja Menampakkan Perhiasan Secara Berlebihan

Masih dalam QS. An-Nur ayat 31, Allah juga memerintahkan perempuan beriman untuk tidak menampakkan perhiasan mereka kecuali yang biasa tampak.

Bahkan ayat tersebut menyebut larangan menghentakkan kaki agar perhiasan yang tersembunyi diketahui.

Ini menarik.

Karena berarti pembahasan pakaian dalam Islam bukan cuma tentang:

“Rambut tertutup atau tidak?”

Tetapi juga berkaitan dengan bagaimana seseorang menampilkan dirinya dan apakah sesuatu yang seharusnya tersembunyi justru sengaja ditonjolkan.

Jadi, lagi-lagi persoalannya bukan hanya model kain.

Ada cara pemakaian, tujuan, dan batasan yang perlu diperhatikan.

7. Mengenakan Pakaian Luar yang Menutup dengan Baik

Selain perintah menutupkan khumur ke dada dalam QS. An-Nur ayat 31, Allah juga menyebut jalābīb dalam QS. Al-Ahzab ayat 59.

Allah memerintahkan perempuan-perempuan mukmin untuk mengulurkan pakaian luar mereka.

Ayat ini menjadi salah satu dasar pembahasan mengenai jilbab sebagai pakaian luar.

Karena itu, pembahasan tentang hijab juga tidak berhenti pada kain yang menutup kepala, tetapi mencakup bagaimana keseluruhan pakaian menutup tubuh dengan baik.

Jadi, jangan terlalu cepat mengatakan:

“Kalau bukan model tertentu, berarti bukan jilbab.”

Istilah dan bentuk pakaian bisa berbeda antara satu tempat dan zaman.

Yang lebih penting adalah memahami fungsi dan ketentuan yang terkandung di dalamnya.

Lalu, Haruskah Mengikuti Satu Model Hijab Tertentu?

Nah, setelah melihat poin-poin tersebut, menurutku pertanyaannya jadi berubah.

Bukan:

“Pashmina itu boleh nggak?”

Bukan:

“Hijab segi empat itu Islami nggak?”

Bukan:

“Khimar lebih Islami daripada pashmina?”

Tetapi:

“Apakah cara memakainya sudah memenuhi batasan yang ditetapkan dalam syariat?”

Karena pashmina bisa dipakai dengan baik.

Segi empat juga bisa.

Bergo bisa.

Khimar bisa.

Jilbab panjang bisa.

Model lainnya juga bisa saja memenuhi ketentuan.

Sebaliknya, sebuah produk yang diberi label “hijab syar'i” juga tidak otomatis membuat semua cara pemakaiannya menjadi benar.

Kalau ternyata transparan, terlalu ketat, atau bagian yang seharusnya tertutup masih terbuka, tetap perlu diperhatikan.

Jadi, nama produknya bukan jaminan.

Begitu juga model yang sedang tren tidak otomatis salah hanya karena modelnya baru.

Bagaimana Kalau Ingin Syar'i tetapi Tidak Punya Banyak Uang?

Ini juga menurutku penting banget dibicarakan.

Karena kadang pembahasan hijab syar'i terasa seperti:

“Kalau mau syar'i, harus punya khimar sekian meter.”

“Harus punya gamis.”

“Harus punya banyak set pakaian.”

“Harus beli hijab yang harganya puluhan sampai ratusan ribu.”

Padahal kemampuan ekonomi setiap orang berbeda.

Ada yang bisa membeli pakaian baru setiap bulan.

Ada yang hanya bisa membeli satu ketika memang sudah sangat membutuhkan.

Ada yang memakai pakaian lama yang masih layak.

Ada yang harus menyesuaikan semuanya dengan uang yang tersedia.

Dan menurutku, jangan sampai orang yang sedang belajar menutup aurat justru merasa:

“Kalau aku belum mampu membeli pakaian syar'i yang mahal, berarti aku tidak bisa mulai.”

Tidak begitu.

Kalau ada yang mampu membeli pakaian baru, silakan.

Kalau ada yang mampu membeli khimar, silakan.

Kalau adanya hanya pashmina yang sudah dimiliki, ya gunakan dengan sebaik mungkin.

Kalau punya pakaian lama yang masih layak dan bisa dipadukan agar lebih menutup, ya manfaatkan.

Karena berusaha taat tidak harus menunggu punya uang banyak.

Jadi, Mau Pakai Model Hijab Apa?

Nah, kalau begitu...

Ya gapapa. Gas aja. 😂

Mau pakai pashmina?

Gas.

Mau pakai segi empat?

Gas.

Mau pakai bergo?

Gas.

Mau pakai khimar?

Gas.

Mau pakai jilbab panjang?

Gas.

Mau pakai niqab?

Silakan, bagi yang memilihnya.

Yang penting, jangan berhenti pada nama modelnya.

Perhatikan apakah sudah:

1. Menutup aurat.
2. Menutup dada, sebagaimana disebutkan dalam QS. An-Nur ayat 31.
3. Tidak transparan atau menerawang.
4. Tidak terlalu ketat hingga memperlihatkan bentuk tubuh secara berlebihan.
5. Tidak membuat bentuk kepala seperti "punuk unta" yang disebut dalam hadis.
6. Tidak sengaja menampakkan perhiasan secara berlebihan.
7. Memperhatikan ketentuan pakaian luar sebagaimana dibahas dalam QS. Al-Ahzab ayat 59.

Dan tentu masih ada pembahasan lain dalam adab berpakaian Islam, tetapi poin-poin di atas sudah cukup untuk memahami inti pembahasan kita.

Hijab Bukan Kompetisi Fashion

Pada akhirnya, tren hijab akan terus berubah.

Hari ini pashmina sedang populer.

Besok mungkin model lain.

Hari ini orang ramai memakai model tertentu.

Beberapa tahun kemudian mungkin sudah dianggap kuno.

Fashion memang seperti itu.

Tetapi batasan syariat tidak berubah hanya karena tren fashion berubah.

Jadi, daripada sibuk mencari:

“Model hijab mana yang paling Islami?”

mungkin lebih baik kita bertanya:

“Apa yang sebenarnya Allah perintahkan, lalu bagaimana aku menerapkannya dengan kemampuan yang aku punya?”

Karena model adalah sarana. Ketaatanlah yang menjadi tujuan.

Dan menurutku, kita juga tidak perlu menjadikan hijab sebagai ajang untuk saling mengukur kesalehan.

Ada orang yang baru mulai belajar.

Ada yang sudah lama berhijab tetapi masih terus memperbaiki cara berpakaian.

Ada yang mampu membeli pakaian syar'i.

Ada yang harus berhemat.

Ada yang memilih pashmina.

Ada yang nyaman dengan khimar.

Ada yang memilih niqab.

Selama kita sedang berusaha menjalankan syariat, rasanya tidak perlu saling menjatuhkan hanya karena model kain yang berbeda.

Karena pada akhirnya, Allah-lah yang mengetahui usaha masing-masing.

Jadi...

Mau pashmina? Gas.

Mau segi empat? Gas.

Mau khimar? Gas.

Mau bergo? Gas.

Mau jilbab panjang? Gas.

Model boleh berkembang.

Fashion boleh berubah.

Cara orang memadupadankan pakaian juga boleh berbeda.

Tapi ada batas yang tetap perlu dijaga.

Karena yang perlu kita kejar bukan:

“Bagaimana supaya kelihatan paling syar'i?”

Melainkan:

“Bagaimana supaya aku bisa terus belajar taat kepada Allah dengan kemampuan yang aku punya?”

Sebab hijab bukan sekadar soal model kain yang ada di kepala.

Hijab adalah bagian dari perjalanan seseorang untuk belajar menjalankan ketaatan. Sedikit demi sedikit, sesuai ilmu dan kemampuannya.

~Hyull 💙

Baca Selengkapnya »

Hijab Bukan Sekadar Menutup Aurat: Tentang Ketaatan dan Cara Berpakaian Sesuai Syariat

Beberapa waktu lalu, waktu aku lagi berada di keramaian dan melihat bentuk hijab orang-orang, aku jadi kepikiran tentang hijab.

Kalau membicarakan hijab, pembahasannya mungkin sering kali berhenti pada satu kalimat sederhana:

“Hijab itu wajib karena perempuan harus menutup aurat.”

Benar. Menutup aurat memang merupakan kewajiban seorang muslimah.

Tapi menurutku, makna hijab sebenarnya bisa jauh lebih dalam daripada sekadar kewajiban menutup bagian tubuh tertentu.

Hijab juga merupakan salah satu bentuk ketaatan seorang perempuan kepada Allah.

Bukan sekadar tentang bagaimana penampilan kita di hadapan manusia, tetapi tentang kesediaan untuk mengikuti apa yang Allah perintahkan.

Dan ketika hijab dipahami sebagai bentuk ketaatan, muncul satu pertanyaan penting:

Kalau memang ingin taat kepada Allah, seperti apa seharusnya cara berpakaian seorang muslimah?

Ketika Allah dan Rasul-Nya Sudah Menetapkan

Dalam Islam, ketaatan bukan hanya dilakukan ketika kita memahami atau menyukai sebuah perintah.

Ada kalanya Allah menetapkan sesuatu, kemudian seorang mukmin belajar untuk menerima dan menjalankannya.

Allah berfirman dalam QS. Al-Ahzab ayat 36:

Arab:

وَمَا كَانَ لِمُؤْمِنٍ وَلَا مُؤْمِنَةٍ إِذَا قَضَى اللَّهُ وَرَسُولُهُ أَمْرًا أَن يَكُونَ لَهُمُ الْخِيَرَةُ مِنْ أَمْرِهِمْ ۗ وَمَن يَعْصِ اللَّهَ وَرَسُولَهُ فَقَدْ ضَلَّ ضَلَالًا مُّبِينًا

Latin:

Wa mā kāna limu’minin wa lā mu’minatin idzā qadhallāhu wa rasūluhū amran ay yakūna lahumul-khiyaratu min amrihim, wa may ya‘shillāha wa rasūlahū faqad dhalla dhalālam mubīnā.

Terjemahan:

“Dan tidaklah patut bagi laki-laki yang mukmin dan perempuan yang mukmin, apabila Allah dan Rasul-Nya telah menetapkan suatu ketetapan, akan ada pilihan yang lain bagi mereka tentang urusan mereka. Dan barangsiapa mendurhakai Allah dan Rasul-Nya, maka sungguh, dia telah tersesat dengan kesesatan yang nyata.”

(QS. Al-Ahzab: 36)

Ayat ini bukan hanya berbicara tentang hijab.

Tetapi ayat ini memberikan dasar yang penting tentang sikap seorang mukmin terhadap perintah Allah dan Rasul-Nya.

Ketika sudah jelas ada ketetapan dari Allah dan Rasul-Nya, maka sikap seorang mukmin bukan mencari cara agar perintah tersebut bisa disesuaikan dengan keinginannya.

Melainkan berusaha untuk menaati.

Begitu pula dengan hijab.

Mungkin awalnya seseorang mengenakan hijab karena keluarga. Mungkin karena lingkungan. Mungkin karena sekolah atau pekerjaan.

Tidak apa-apa.

Tetapi seiring perjalanan, hijab bisa memiliki makna yang lebih dalam.

Dari yang awalnya hanya “aku memakai hijab karena memang harus”, berubah menjadi:

“Aku memakai hijab karena aku ingin taat kepada Allah.”

Dan menurutku, di situlah hijab mulai memiliki makna yang berbeda.

Allah Tidak Hanya Memerintahkan Menutup, tetapi Juga Memberikan Petunjuk

Ketika berbicara tentang hijab, terkadang pembahasannya hanya sampai pada:

“Yang penting rambut tertutup.”

Padahal Al-Qur'an memberikan petunjuk yang lebih spesifik mengenai cara berpakaian perempuan.

Allah berfirman dalam QS. An-Nur ayat 31:

Arab:

وَقُل لِّلْمُؤْمِنَاتِ يَغْضُضْنَ مِنْ أَبْصَارِهِنَّ وَيَحْفَظْنَ فُرُوجَهُنَّ وَلَا يُبْدِينَ زِينَتَهُنَّ إِلَّا مَا ظَهَرَ مِنْهَا ۖ وَلْيَضْرِبْنَ بِخُمُرِهِنَّ عَلَىٰ جُيُوبِهِنَّ ۖ وَلَا يُبْدِينَ زِينَتَهُنَّ إِلَّا لِبُعُولَتِهِنَّ أَوْ آبَائِهِنَّ أَوْ آبَاءِ بُعُولَتِهِنَّ أَوْ أَبْنَائِهِنَّ أَوْ أَبْنَاءِ بُعُولَتِهِنَّ أَوْ إِخْوَانِهِنَّ أَوْ بَنِي إِخْوَانِهِنَّ أَوْ بَنِي أَخَوَاتِهِنَّ أَوْ نِسَائِهِنَّ أَوْ مَا مَلَكَتْ أَيْمَانُهُنَّ أَوِ التَّابِعِينَ غَيْرِ أُولِي الْإِرْبَةِ مِنَ الرِّجَالِ أَوِ الطِّفْلِ الَّذِينَ لَمْ يَظْهَرُوا عَلَىٰ عَوْرَاتِ النِّسَاءِ ۖ وَلَا يَضْرِبْنَ بِأَرْجُلِهِنَّ لِيُعْلَمَ مَا يُخْفِينَ مِن زِينَتِهِنَّ ۚ وَتُوبُوا إِلَى اللَّهِ جَمِيعًا أَيُّهَ الْمُؤْمِنُونَ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ

Latin:

Wa qul lil-mu’mināti yaghḍuḍna min abṣārihinna wa yaḥfaẓna furūjahunna wa lā yubdīna zīnatahunna illā mā ẓahara minhā, wal-yaḍribna bi-khumurihinna ‘alā juyūbihinna, wa lā yubdīna zīnatahunna illā li-bu‘ūlatihinna aw ābā’ihinna aw ābā’i bu‘ūlatihinna aw abnā’ihinna aw abnā’i bu‘ūlatihinna aw ikh’wānihinna aw banī ikh’wānihinna aw banī akhawātihinna aw nisā’ihinna aw mā malakat aymānuhunna awit-tābi‘īna ghayri ulil-irbati minar-rijāli awit-ṭifli alladzīna lam yaẓharū ‘alā ‘awrātin-nisā’. Wa lā yaḍribna bi-arjulihinna li-yu‘lama mā yukhfīna min zīnatihinna. Wa tūbū ilallāhi jamī‘an ayyuhal-mu’minūna la‘allakum tufliḥūn.

Terjemahan:

“Dan katakanlah kepada para perempuan yang beriman, agar mereka menjaga pandangannya, dan memelihara kemaluannya, dan janganlah menampakkan perhiasannya (auratnya), kecuali yang (biasa) terlihat. Dan hendaklah mereka menutupkan kain kerudung ke dadanya, dan janganlah menampakkan perhiasannya (auratnya), kecuali kepada suami mereka, atau ayah mereka, atau ayah suami mereka, atau putra-putra mereka, atau putra-putra suami mereka, atau saudara-saudara laki-laki mereka, atau putra-putra saudara laki-laki mereka, atau putra-putra saudara perempuan mereka, atau para perempuan (sesama Islam) mereka, atau hamba sahaya yang mereka miliki, atau para pelayan laki-laki (tua) yang tidak mempunyai keinginan (terhadap perempuan), atau anak-anak yang belum mengerti tentang aurat perempuan. Dan janganlah mereka menghentakkan kakinya agar diketahui perhiasan yang mereka sembunyikan. Dan bertobatlah kamu semua kepada Allah, wahai orang-orang yang beriman, agar kamu beruntung.”

(QS. An-Nur: 31)

Ada satu bagian yang menarik perhatian:

وَلْيَضْرِبْنَ بِخُمُرِهِنَّ عَلَىٰ جُيُوبِهِنَّ

“Dan hendaklah mereka menutupkan kain kerudung ke dadanya.”

Di sini Al-Qur'an tidak sekadar menyebutkan tentang adanya penutup kepala, tetapi juga memberikan petunjuk agar khimar tersebut digunakan untuk menutupi bagian dada.

Karena itu, kalau kita ingin membicarakan hijab sebagai bentuk ketaatan, rasanya kurang lengkap kalau pembahasannya hanya berhenti pada “rambut sudah tertutup.”

Kita juga perlu belajar tentang apa yang dimaksud dengan pakaian yang diperintahkan dalam syariat.

Jilbab dalam Al-Qur'an

Selain QS. An-Nur ayat 31, ada pula perintah mengenai jilbab dalam QS. Al-Ahzab ayat 59.

Allah berfirman:

Arab:

يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ قُل لِّأَزْوَاجِكَ وَبَنَاتِكَ وَنِسَاءِ الْمُؤْمِنِينَ يُدْنِينَ عَلَيْهِنَّ مِن جَلَابِيبِهِنَّ ۚ ذَٰلِكَ أَدْنَىٰ أَن يُعْرَفْنَ فَلَا يُؤْذَيْنَ ۗ وَكَانَ اللَّهُ غَفُورًا رَّحِيمًا

Latin:

Yā ayyuhan-nabiyyu qul li-azwājika wa banātika wa nisā’il-mu’minīna yudnīna ‘alaihinna min jalābībihinna. Dzālika adnā ay yu‘rafna fa lā yu’dzaina. Wa kānallāhu ghafūr ar-raḥīmā.

Terjemahan:

“Wahai Nabi! Katakanlah kepada istri-istrimu, anak-anak perempuanmu dan perempuan-perempuan mukmin, ‘Hendaklah mereka menutupkan jilbabnya ke seluruh tubuh mereka.’ Yang demikian itu agar mereka lebih mudah untuk dikenali, sehingga mereka tidak diganggu. Dan Allah Maha Pengampun, Maha Penyayang.”

(QS. Al-Ahzab: 59)

Ayat ini kembali menunjukkan bahwa pembahasan pakaian muslimah bukan sekadar mengenai ada atau tidaknya kain di kepala.

Ada ketentuan mengenai bagaimana pakaian tersebut dikenakan dan bagaimana tubuh ditutup.

Jadi, ketika kita mengatakan:

“Aku berhijab karena ingin taat kepada Allah,”

maka rasanya wajar jika kita juga berusaha memahami:

“Seperti apa hijab yang Allah perintahkan?”

Hijab, Khimar, dan Jilbab Itu Sama?

Nah, di sinilah terkadang pembahasan menjadi membingungkan.

Ada istilah hijab, kerudung, khimar, jilbab, turban, dan berbagai istilah fashion lainnya.

Dalam percakapan sehari-hari, semuanya sering digunakan secara bergantian untuk menyebut penutup kepala.

Padahal secara istilah, penggunaannya bisa berbeda.

Hijab secara umum memiliki makna yang lebih luas sebagai penghalang atau penutup, dan dalam pembahasan pakaian muslimah sering digunakan untuk menyebut kewajiban berpakaian yang menutup aurat.

Khimar berasal dari kata khimār, yaitu kain penutup kepala. QS. An-Nur ayat 31 secara khusus menyebut khumur dan memerintahkan agar kain tersebut dijulurkan menutupi bagian dada.

Sedangkan jilbab dalam QS. Al-Ahzab ayat 59 merujuk pada pakaian luar yang dikenakan untuk menutup tubuh.

Sementara turban pada dasarnya adalah model lilitan kain di kepala. Jadi, apakah sebuah turban memenuhi ketentuan hijab atau tidak, tidak cukup dinilai dari namanya.

Yang perlu dilihat adalah:

Apa saja yang tertutup? Bagaimana bentuk pakaiannya? Apakah memenuhi ketentuan syariat?

Karena syariat tidak menilai pakaian hanya berdasarkan nama modelnya.

Jadi, Apakah Harus Memakai Model Tertentu?

Menurutku, ini juga penting untuk diluruskan.

Berpakaian sesuai syariat tidak selalu berarti harus memakai satu model pakaian tertentu yang seragam.

Islam tidak mengharuskan semua muslimah terlihat seperti mengenakan pakaian dengan desain yang sama.

Model, warna, bahan, motif, dan gaya bisa berbeda.

Yang penting adalah prinsip syariatnya terpenuhi.

Jadi, pakaian syar'i tidak harus mahal.

Tidak harus selalu merek tertentu.

Tidak harus selalu gamis.

Dan tidak harus mengikuti tren tertentu yang diberi label syar'i.

Yang jauh lebih penting adalah pakaian tersebut memenuhi ketentuan yang memang diperintahkan.

Karena jangan sampai kita justru menganggap “syar'i = mahal.”

Padahal seorang perempuan yang memiliki keterbatasan ekonomi tetap bisa berusaha menjalankan syariat dengan apa yang dia miliki.

Bagaimana Kalau Belum Mampu?

Ini bagian yang menurutku tidak kalah penting.

Ada perempuan yang ingin berpakaian lebih syar'i, tetapi kondisi ekonominya belum memungkinkan.

Harga pakaian yang longgar dan panjang terkadang memang tidak murah.

Khimar yang lebih besar bisa terasa mahal.

Gamis juga belum tentu terjangkau.

Belum lagi kebutuhan lainnya.

Lalu bagaimana?

Menurutku, jangan sampai hal tersebut membuat seseorang berpikir:

“Kalau belum mampu membeli pakaian syar'i, berarti aku tidak perlu mencoba sama sekali.”

Tidak.

Kita bisa mulai dari apa yang ada.

Tidak harus mengganti seluruh isi lemari dalam satu hari.

Pakaian yang sudah dimiliki bisa dimanfaatkan semaksimal mungkin. Bisa dipadukan dengan outer yang lebih panjang. Kerudung yang sudah ada bisa dikenakan dengan cara yang lebih menutup. Bisa membeli sedikit demi sedikit ketika memang memiliki rezeki.

Ketaatan tidak harus dimulai dengan kemampuan finansial yang sempurna.

Yang penting adalah ada usaha.

Ada kemauan untuk belajar.

Ada keinginan untuk memperbaiki.

Dan ada kesadaran bahwa kita sedang berusaha menaati Allah.

Karena Allah juga tidak membebani seseorang melainkan sesuai dengan kesanggupannya.

لَا يُكَلِّفُ اللَّهُ نَفْسًا إِلَّا وُسْعَهَا

Lā yukallifullāhu nafsan illā wus‘ahā.

“Allah tidak membebani seseorang melainkan sesuai dengan kesanggupannya.”

(QS. Al-Baqarah: 286)

Ayat ini bukan alasan untuk mengabaikan kewajiban.

Justru menjadi pengingat bahwa dalam menjalankan kewajiban pun kita tetap perlu memahami kemampuan dan kondisi masing-masing.

Jangan Menunggu Sempurna untuk Mulai Taat

Kadang kita berpikir:

“Nanti saja kalau sudah punya pakaian yang benar-benar syar'i.”

Atau:

“Nanti saja kalau sudah bisa konsisten.”

Atau bahkan:

“Aku belum pantas berhijab karena masih banyak dosa.”

Padahal kita tidak pernah tahu kapan kita akan menjadi manusia yang benar-benar sempurna.

Kalau menunggu sempurna, mungkin kita tidak akan pernah mulai.

Hijab bukan tanda bahwa seseorang sudah menjadi manusia tanpa dosa.

Hijab adalah salah satu bentuk ketaatan dari seorang manusia yang masih terus belajar dan memperbaiki diri.

Seseorang bisa saja masih banyak kekurangan, tetapi tetap berusaha menutup aurat.

Masih sering lalai, tetapi tetap berusaha memperbaiki pakaiannya.

Masih jatuh-bangun dalam ketaatan, tetapi tetap kembali kepada Allah.

Bukankah manusia memang seperti itu?

Hijab Bukan Tentang Menjadi yang Paling Syar'i

Dan mungkin ini yang paling penting.

Hijab tidak seharusnya membuat kita merasa lebih tinggi daripada perempuan lain.

Ketika kita sudah mengenakan pakaian yang lebih tertutup, bukan berarti kita otomatis lebih baik daripada mereka yang masih belajar.

Karena yang mengetahui kadar ketakwaan seseorang hanyalah Allah.

Hijab seharusnya membuat kita semakin sadar bahwa kita sedang menjalankan perintah-Nya, bukan menjadi alasan untuk menghakimi orang lain.

Kalau kita sudah memahami sesuatu, maka kita bisa saling mengingatkan dengan cara yang baik.

Kalau ada yang masih belajar, kita bisa memberikan ruang untuk belajar.

Kalau ada yang belum mampu secara finansial, kita tidak perlu menjadikan harga pakaian sebagai ukuran kesalehan.

Dan kalau kita sendiri masih belum sempurna, kita pun tidak perlu menyerah.

Hijab sebagai Pengingat Setiap Hari

Pada akhirnya, mungkin hijab bukan hanya tentang bagaimana orang lain melihat kita.

Hijab juga tentang bagaimana kita mengingat Allah melalui sesuatu yang kita kenakan setiap hari.

Setiap kali mengambil kerudung, mungkin ada pengingat kecil:

“Aku memakai ini karena Allah.”

Setiap kali memilih pakaian yang lebih longgar, mungkin ada bentuk pengorbanan kecil:

“Aku memilih yang lebih sesuai dengan perintah-Nya.”

Dan setiap kali menyadari bahwa cara berpakaian kita masih belum sempurna, kita bisa belajar lagi.

Memperbaiki lagi.

Mencoba lagi.

Karena menjadi taat bukan berarti kita langsung sempurna sejak hari pertama.

Hijab adalah Perjalanan Ketaatan

Jadi, mungkin sudah waktunya kita melihat hijab lebih dari sekadar “kewajiban menutup aurat.”

Hijab memang kewajiban.

Tetapi hijab juga merupakan salah satu bentuk ketaatan seorang perempuan kepada Allah.

Dan kalau kita mengenakannya karena ingin taat, maka kita pun perlu berusaha memahami bagaimana Allah memerintahkan kita untuk berpakaian.

Bukan sekadar mengikuti tren.

Bukan sekadar mengikuti apa yang sedang populer.

Bukan pula sekadar mencari model yang terlihat paling syar'i.

Tetapi belajar memahami syariat, kemudian menjalankannya sesuai kemampuan kita.

Dari yang awalnya hanya tahu bahwa rambut harus ditutup, kita belajar tentang aurat.

Dari sekadar memakai kerudung, kita belajar tentang khimar.

Dari sekadar memilih pakaian yang terlihat sopan, kita belajar tentang jilbab dan ketentuan berpakaian.

Dan dari sana, mungkin kita akhirnya memahami bahwa hijab bukan sekadar kain yang kita kenakan.

Hijab adalah salah satu bentuk kecil dari sebuah kalimat yang sangat besar:

“Ya Allah, aku ingin taat kepada-Mu.”

Karena pada akhirnya, hijab bukan tentang menjadi perempuan yang terlihat paling syar'i.

Hijab adalah tentang menjadi seorang hamba yang sedang berusaha menaati Rabb-nya.

~Hyull 💙

Baca Selengkapnya »

Lirik dan Terjemahan Lagu Cause I Believe "幸福不滅" (Xìngfú Bùmiè) Show Luo

🎵 Cause I Believe — 幸福不灭

Judul: Xìng Fú Bù Miè (幸福不灭) / Cause I Believe
Artis: Luó Zhì Xiáng (罗志祥) / Show Luo
Album: Cháo Nán Zhèng Zhuàn (潮男正传) — Trendy Man
Soundtrack: Lán Qiú Huǒ Yīn Yuè Shèng Diǎn (篮球火音乐圣典) — Hot Shot OST
Label: Gold Typhoon Taiwan
Bahasa: Mandarin (中文 / Zhōngwén)

Lyric: Pinyin, Aksara Mandarin, Terjemahan 

Bait 1

Méi yuányīn jiùshì xǐhuan nǐ 

没原因就是喜欢你
(Tanpa alasan, aku hanya menyukaimu)

zài chūcì xiāngyù yǒu chóngféng de xīnqíng 

在初次相遇有重逢的心情
(Di pertemuan pertama, ada perasaan seperti berjumpa kembali)

shēnhūxī ràng xīn dòng yǐnxíng 

深呼吸让心动隐形
(Tarik napas dalam-dalam, biarkan debaran jantung tersembunyi)

wánměi de àiqíng shì wúshēng de xuánlǜ 

完美的爱情是无声的旋律
(Cinta yang sempurna adalah melodi yang tak bersuara)

Bait 2

tīng wǒ tīng nǐ bù quèdìng de yǔqì 

听 我听你不确定的语气
(Dengarkan, aku mendengarkan nada bicaramu yang ragu-ragu)

děng wǒ děng nǐ fàngxia nǐ de yóuyù 

等 我等你放下你的犹豫
(Tunggu, aku menunggumu melepaskan keraguanmu)

hēi rúguǒ nǐ qīngqīng bìshang yǎnjing 

嘿 如果你轻轻闭上眼睛
(Hei, jika kau perlahan menutup mata)

wǒ huì míngbai nǐ zuò de juédìng 

我会明白你做的决定
(Aku akan mengerti keputusan yang kau buat)

Refrain / Chorus

cause I believe nà xìngfú bù miè de dìnglǜ 

cause I believe 那幸福不灭的定律
(Karena aku percaya hukum kebahagiaan yang abadi itu)

zài nǐ shǒuxīn huì yǒu shéi gěi nǐ de měilì 

在你手心会有谁给你的美丽
(Di telapak tanganmu, akan ada keindahan yang diberikan oleh seseorang)

jìng zhě héng jìng jiùràng wǒ de xīn ānjìng di shǒuzhe nǐ 

静者恒静就让我的心安静地守着你
(Yang tenang tetap tenang, biarkan hatiku dengan tenang menjagamu)

zhùfú bùyòng huíyīn 

祝福不用回音
(Doa/restu ini tak perlu gema balasan)

Bait 3

méi yuányīn jiùshì xǐhuan nǐ 

没原因就是喜欢你
(Tanpa alasan, aku hanya menyukaimu)

jiù xiàng hǎi juànliàn tiānkōng bān de xīnqíng 

就像海眷恋天空般的心情
(Bagaikan perasaan laut yang merindukan langit)

nǐ qiánjìn kàn zhe nǐ bèiyǐng 

你前进看着你背影
(Kau melangkah maju, memandang punggungmu)

jiù zúgòu shìjiè wútiáojiàn de fàngqíng 

就足够世界无条件的放晴
(Sudah cukup untuk membuat dunia cerah tanpa syarat)

Bait 4

nǐ rúguǒ yǐ àishang tā de xìngmíng 

你 如果已爱上他的姓名
(Kamu, jika sudah mencintai namanya)

ài rúguǒ yǐ méiyǒu wǒ de kòngxì 

爱 如果已没有我的空隙
(Cinta, jika sudah tak ada celah untukku)

hēi zhǐyào nǐ kěyǐ yǒngyuǎn kāixīn 

嘿 只要你可以永远开心
(Hei, selagi kau bisa selalu bahagia)

wǒ huì qíngyuàn jiànjiàn bèi wàngjì 

我会情愿渐渐被忘记
(Aku rela perlahan dilupakan)

Chorus (Ulang)

cause I believe nà xìngfú bù miè de dìnglǜ 

cause I believe 那幸福不灭的定律
(Karena aku percaya hukum kebahagiaan yang abadi itu)

zài nǐ shǒuxīn huì yǒu shéi gěi nǐ de měilì 

在你手心会有谁给你的美丽
(Di telapak tanganmu, akan ada keindahan yang diberikan oleh seseorang)

jìng zhě héng jìng jiùràng wǒ de xīn ānjìng de shǒuzhe nǐ 

静者恒静就让我的心安静地守着你
(Yang tenang tetap tenang, biarkan hatiku dengan tenang menjagamu)

bǎ zhùfú sònggěi nǐ 

把祝福送给你
(Menyampaikan doa ini kepadamu)

Outro

(music) / (musik)

oh I believe
cause I believe

nà xìngfú bù miè de dìnglǜ 

那幸福不灭的定律
(hukum kebahagiaan yang abadi itu)

nǐ de shǒuxīn bùyīdìng yào yóu wǒ wòjǐn 

你的手心不一定要由我握紧
(Telapak tanganmu tidak harus digenggam olehku)

jiù xiàng héngxīng zǒnghuì yǒu fāguāng de yuányīn 

就像恒星总会有发光的原因
(Bagaikan bintang yang selalu punya alasan untuk bersinar)

oh I believe nǐ zhíde bèi zhēnxī 

oh I believe 你值得被珍惜
(Oh aku percaya kau layak untuk disayangi)

yě zhíde wǒ fàngqì 

也值得我放弃
(Dan juga layak untuk aku relakan)

Lagu "Cause I Believe" atau yang dikenal dengan judul Mandarin "幸福不滅" (Xìngfú Bùmiè) oleh Show Lo (羅志祥) adalah salah satu lagu ballad populer yang dirilis pada tahun 2008 melalui album 潮男正传 (Trendy Man) dan menjadi lagu sisipan (OST) dari drama Taiwan terkenal Basketball Fire/Hot Shot.

Ternyata artinya merelakan gaes. Aku nangis. Selama ini aku cuma suka karena enak di denger aja. 🫣

Baca Selengkapnya »

Xiaolongbao KW Ala Hyull: Sup Tauge Telur Daging Sapi yang Hangat dan Comfort

Berawal dari Craving Sesuatu yang Berkuah

Berawal dari pengen makan sesuatu yang berkuah, tanpa nasi, minim minyak, ringan, dan hangat. Pokoknya cocok buat makan malam super ringan, sekaligus comfort food buat perut yang rasanya lagi nano-nano. 😂

Kebayangnya sup dengan kuah ringan dan hangat.

Eh, tiba-tiba keinget sama pangsit ala China yang bagian dalamnya ada kuahnya. Namanya apa, ya? Lupa.

Akhirnya searching internet dan ketemu deh sama Xiaolongbao.

Ohhh, ternyata itu namanya! 🤣

Yaudah, gas bikin kuahnya.

Tentu saja dengan sedikit modifikasi dan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Wkwkwk.

Bahan

​(Untuk sekitar 2 porsi)

• ​500 ml Air
• ​75–100 gram Daging sapi (pilih yang agak berlemak)
• ​2–3 cm Jahe (memarkan)
• ​2 siung Bawang merah (cincang)
• ​1 siung Bawang putih (cincang)
• ​2 batang kecil Daun bawang bagian putih (jika ada)
• ​1 genggam Tauge
• ​2 butir Telur
• ​1 sdm Kecap asin
• ​½ sdt Kaldu bubuk
• ​¼ sdt Lada bubuk
• ​¼ sdt Garam (atau sesuai selera)
• ​½ sdm Minyak wijen

Cara Membuat

1.  ​Rebus 500 ml air bersama daging sapi dan jahe sampai mendidih.
2. ​Sambil menunggu air mendidih, cincang bawang merah, bawang putih, dan daun bawang (jika pakai).
3. ​Setelah air mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang tadi ke dalam rebusan. Rebus sampai aromanya keluar dan kuah terasa lebih wangi.
4. ​Masukkan segenggam tauge. Ingat, nggak perlu terlalu banyak ya, karena ini sup kuah, bukan sup tauge! 😂
5. ​Teknik Telur Sutera (PENTING!): Kocok 2 butir telur di mangkuk terpisah. Tuangkan telur perlahan ke dalam rebusan sambil diaduk pelan. Cara ini akan membuat telur membentuk serabut-serabut lembut dengan tekstur seperti sutera. Jangan lewatkan bagian ini!
6. Masukkan kecap asin, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata dan cicipi. Sesuaikan rasa dengan selera.
7. ​Setelah rasa pas, matikan kompor. Terakhir, tambahkan ½ sdm minyak wijen. Aduk sebentar. 

Dan...

Sudah jadi! 🥣

Gampang Banget, Kan?

Nggak perlu banyak bahan, nggak perlu nasi, nggak perlu minyak banyak, dan prosesnya juga simpel banget.

Tinggal tuang ke mangkuk dan siap dimakan selagi hangat.

Hasilnya?

Kuahnya gurih, hangat, wangi jahe dan minyak wijen, dengan daging sapi, telur lembut, serta sedikit tekstur renyah dari tauge.

Persis seperti yang aku cari dari awal: makanan yang ringan tapi tetap terasa seperti makanan, cocok buat makan malam, dan yang paling penting...

Enak di perut.

Dimakan hangat-hangat sampai bikin keringetan sedikit.

Mantap. 🤣

Memang bukan xiaolongbao asli. Jelas nggak ada pangsitnya juga. 😂

Tapi kalau craving-nya adalah kuah dengan rasa ala isian xiaolongbao, versi improvisasi ini ternyata cukup memuaskan.

Awalnya cuma pengen sup kuah ringan.

Tahu habis, daun bawang cuma nemu sedikit, akhirnya tauge yang maju sebagai pengganti.

Dan lahirlah...

Xiaolongbao KW Ala Hyull. 🤣🥣

Resep random memang paling mantap deh..

Baca Selengkapnya »

Bubur Jagung Ala Hyull Versi Maizena: Lebih Kental, Texture Lebih Pas, dan Ternyata…

Eksperimen Bubur Jagung Lagi 🌽

Setelah sebelumnya bikin Bubur Jagung Ala Hyull pakai tepung pati garut, kali ini aku bikin lagi versi lainnya.

Resep sebelumnya di artikel ini: Resep Bubur Jagung Ala Hyull: No Gula-Gula, Manisnya dari Jagung, SKM, dan Madu

Bedanya, kali ini jagungnya ditumbuk dulu sebelum direbus, lalu untuk pengentalnya aku pakai campuran tepung maizena dan tepung terigu.

Dan ternyata...

Maizena lebih manjur alias lebih bikin bubur kental! 😂

Saking manjur-nya, aku malah harus menambahkan air lagi karena buburnya jadi terlalu kental.

Alhasil, setelah ditambah air, jagungnya malah kelihatan nggak sebanyak sebelumnya.

Wkwkwk... beginilah kalau resep Ala Hyull sambil eksperimen. 🤣

Bahan

• 3 buah jagung manis, sudah dipipil
• 2–4 lembar daun pandan
• Air secukupnya
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdm tepung terigu
• SKM putih secukupnya
• Madu secukupnya

⚠️Catatan: Di percobaan kali ini aku sebenarnya pakai 3 sdm maizena + 1 sdm terigu, tapi ternyata terlalu kental. Jadi untuk resep yang aku rekomendasikan, cukup 2 sdm maizena + 1 sdm terigu untuk 3 buah jagung.

Cara Membuat

1. Jagung yang sudah dipipil ditumbuk terlebih dahulu. Nggak perlu sampai halus, cukup sampai jagungnya pecah dan teksturnya sedikit lebih lembut.
2. Masukkan jagung tumbuk ke dalam panci.
3. Tambahkan air secukupnya, kira-kira sampai setinggi jagung.
4. Masukkan daun pandan, lalu rebus dengan api sedang sampai jagung matang dan empuk. Aku merebusnya sekitar 15 menit.
5. Sambil menunggu jagung matang, campurkan maizena, tepung terigu, SKM putih, madu, dan air di wadah terpisah. Aduk sampai rata dan tidak menggumpal.
6. Tuangkan larutan tepung ke dalam rebusan jagung sambil terus diaduk.
7. Masak dengan api kecil sampai bubur mengental dan mendidih.
8. Kalau terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai mendapatkan tekstur yang diinginkan.
9. Matikan api dan sajikan. 🌽

Ternyata Jagungnya Lebih Enak Ditumbuk!

Nah, ini bagian yang paling aku suka dari eksperimen kali ini.

Aku sudah mencoba bubur jagung dengan tiga cara mengolah jagung:

🌽 Jagung utuh
Hasilnya masih sangat crunchy. Buatku malah terlalu crunchy untuk ukuran bubur.

🌽 Jagung diblender
Teksturnya jadi super lembut dan menyatu, tapi sensasi jagungnya jadi hilang.

🌽 Jagung ditumbuk
Nah, ini favoritku! 😆

Saat ditumbuk, jagungnya jadi lebih banyak mengeluarkan air atau sari jagung dibandingkan saat masih utuh ataupun diblender. Jagungnya jadi terasa lebih berair dan sebagian teksturnya mulai lembek, tapi masih ada beberapa butir jagung yang tetap utuh.

Nah, kombinasi inilah yang ternyata paling aku suka. 😆

Dibandingkan jagung utuh yang terlalu crunchy, atau jagung yang diblender sampai terlalu lembut, jagung tumbuk punya tekstur yang menurutku paling pas: lebih juicy, lembut di beberapa bagian, tapi masih ada jagung yang bisa dikunyah.

Jadi menurutku:

Nggak terlalu crunchy, nggak terlalu lembut. Pas! ✨

Maizena Ternyata Lebih Nendang

Kalau dibandingkan dengan versi sebelumnya yang menggunakan tepung pati garut, kali ini aku cukup kaget dengan hasil maizena.

Aku pakai 3 sdm maizena + 1 sdm terigu, dan ternyata buburnya langsung jadi jauh lebih kental.

Awalnya kupikir bakal pas-pas saja.

Ternyata...

Kental banget. 🤣

Akhirnya aku tambahkan air lagi supaya teksturnya lebih nyaman dimakan.

Makanya, setelah eksperimen ini, aku lebih merekomendasikan 2 sdm maizena + 1 sdm terigu untuk 3 buah jagung.

Kalau ternyata masih kurang kental, lebih baik tambahkan sedikit demi sedikit daripada langsung kebanyakan.

⚠️ Catatan Penting Ala Hyull

Jangan ikuti takaran 3 sdm maizenaku kalau nggak mau berakhir menambahkan air seperti aku. 😂

Untuk 3 buah jagung, 2 sdm maizena + 1 sdm terigu sudah cukup untuk menghasilkan bubur yang kental.

Air juga nggak perlu langsung ditambahkan banyak. Sesuaikan saja sambil melihat teksturnya.

Kalau terlalu kental → tambah air sedikit-sedikit.
Kalau kurang kental → bisa tambahkan sedikit larutan maizena.

Karena ternyata maizena memang lebih ampuh mengentalkan dibanding versi pati garut yang sebelumnya aku coba.

Jadi, Versi Mana yang Lebih Aku Suka?

Kalau soal tekstur jagung, aku jelas lebih suka versi ditumbuk.

Dan setelah mencoba beberapa cara, menurutku urutannya:

Ditumbuk ⭐⭐⭐⭐⭐→ juicy/lebih berair + lembut + masih ada butiran yang bisa dikunyah
Utuh ⭐⭐⭐⭐ → crunchy banget, tapi agak terlalu crunchy untuk bubur
Diblender ⭐⭐⭐ → terlalu lembut, sensasi mengunyahnya hilang

Untuk pengental, maizena juga ternyata bekerja lebih cepat dan menghasilkan bubur yang lebih kental.

Tapi karena ini Resep Ala Hyull, sebenarnya nggak ada aturan mutlak. Mau jagungnya diblender, ditumbuk, atau dibiarkan utuh, semuanya kembali ke selera masing-masing.

Yang penting jangan sampai kejadian bubur jagung terlalu kental gara-gara kebanyakan maizena seperti eksperimenku kali ini. Wkwkwk. 😂

Ternyata dari bikin bubur jagung berkali-kali, aku malah menemukan satu kombinasi favorit:

jagung ditumbuk + maizena secukupnya = tekstur bubur jagung yang paling pas menurutku. 🌽

Namanya juga Bubur Jagung Ala Hyull.

Suka-suka, coba-coba, lalu ketemu versi yang paling cocok! 😆💙

Kalau kalian sendiri, lebih suka tekstur jagung yang mana nih?

Baca Selengkapnya »